TRIMESTRIEL DE LA FONDATION DE L’ACADÉMIE DES TECHNOLOGIES

Rédacteurs : Mathieu FUENTES-EXPOSITO, Alan JEAN-MARIE

Contributeurs / relecteurs : Elodie MARTIN, Christian JOUBERT, Jean-Paul GOMEZ

De la société Capgemini Engineering (dans le cadre du mécénat de compétence)

Résumé:

Le secteur de l’emballage représente pratiquement 50 % de la production de matières plastiques essentiellement issues du pétrole. Du fait des procédés utilisés, cette production engendre des émissions de gaz carbonique dans l’atmosphère ayant un impact sur le réchauffement climatique. Les déchets plastiques constituent également un problème majeur : ils se retrouvent dans les océans et impactent les écosystèmes, se détériorent en microparticules susceptibles d’être absorbées par le vivant et, en bout de chaîne alimentaire, peuvent se retrouver dans le corps humain. Les deux enjeux majeurs de l' »emballage plastique » se situent donc à la fois au niveau des ressources, de la production et des produits de sa fin de vie d’usage. Le recyclage des matières plastiques est un des éléments de la solution déjà mis en oeuvre. La biomasse, nouvelle matière première par définition renouvelable à l’échelle d’une vie humaine, peut devenir une solution de substitution sur ces deux enjeux. La biomasse désigne l’ensemble des matières organiques d’origine végétale, animale, fongique… et s’est déclinée en quatre générations successives. Les progrès technologiques issus de la recherche ont permis la production d’intermédiaires chimiques (« molécules plateformes » ou synthons) pour la synthèse de biopolymères. Cet article présente les modes de production successifs des principaux polymères biosourcés du domaine de l’emballage puis présente le potentiel industriel des développements et opportunités applicables en France. L’accent est mis sur le caractère de recyclabilité et de bio-dégradabilité de ces polymères bio-sourcés ainsi que sur les avantages et inconvénients de ces derniers.